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Süße Speise

Rezepte Süße Speise

Gefüllte Bananen-Schiffe aus dem Backofen

Kennt ihr diese gebratenen Bananen, die man oft in asiatischen Restaurants bekommt? Während meiner Kindheit gab es bei uns oft gebratene Banane, allerdings nicht vom Asiaten, sondern aus Mamas Pfanne. Lange Zeit dachte ich, dass es kein besseres Dessert aus Bananen geben könnte, doch vor ein paar Wochen habe ich gemerkt, dass ich mit meiner Vermutung wohl falsch lag. Noch besser schmecken nämlich gefüllte Backofen-Bananen.

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Baby-Food DIY Rezepte Süße Speise

Gesundes Eis für Kids…und alle anderen

Ist es bei euch auch so unglaublich heiß momentan? Bei uns ist es kaum auszuhalten. Das sind einfach nicht unsere Temperaturen. Ich bin ja sowieso eher ein Winter-Mensch und habe mir gestern mehrmals sehnlichst Schnee herbei gewünscht…oder zumindest eine Portion Eis.
Der Wunsch mit dem Schnee ist leider nicht in Erfüllung gegangen, aber ein leckeres Eis hat uns wenigstens ein bisschen Abkühlung gebracht. Da die, teils extrem, zuckerhaltigen gekauften Eis-Varianten für uns nicht in Frage kommen, habe ich mich kreativ in der Küche ausgelebt und ein leckeres Eis am Stiel kreiert.

selbstgemachtes gesundes eis aus obst zuckerfrei vegan 2
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Ernährung Rezepte Süße Speise

Schokokuchen für die ganze Familie

Nachdem es in den letzten 2 Wochen wegen des Umzugs von Blogger zu WordPress recht ruhig auf meinem Blog war, werde ich hier nun wieder richtig durchstarten.
Mir schweben einige Ideen und kleine Veränderungen für den Blog vor und ich bin schon gespannt, ob und wie ich sie demnächst einbauen kann.
Heute möchte ich aber erstmal wieder ein Rezept mit euch teilen, genauer gesagt das Rezept für meinen Geburtstags-Schokokuchen.

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Rezepte Süße Speise

[Heute essen wir…] Bananen Haferflocken Cookies

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Würdet ihr mir glauben, wenn ich euch erzähle, dass man mit nur 2 Zutaten Plätzchen backen kann?

Das mag sich tatsächlich erst einmal komisch anhören, doch den Beweis seht ihr auf den Fotos.
Zugegebenermaßen habe ich unsere Plätzchen noch ein wenig aufgepimpt, doch auch ohne Extras schmecken sie saftig lecker.
Für die ganz einfache Variante braucht ihr lediglich 2 Bananen und Haferflocken, in meinem Fall glutenfreie Haferflocken.
Und wenn ihr Lust habt, dann könnt ihr euch natürlich auch mit Gewürzen, Trockenobst oder Nüssen austoben.
Zur Inspiration zeige ich euch unsere 3 Lieblings-Sorten.

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