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10 gesunde Naschereien für Kinder (und ihre Eltern)

Vor ein paar Tagen habe ich euch erzählt, warum es bei uns keinen Zucker gibt und wie wir es handhaben, damit Emma (und auch wir) trotzdem Kuchen, Eis und andere Leckereien genießen können.
Heute folgt der praktische Teil, denn ich habe 10 Rezepte für euch rausgesucht, die zwar wie ganz normale süße Speisen aussehen, aber aus wesentlich gesünderen Zutaten bestehen.

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Warum es bei uns keinen Zucker gibt

Dass Zucker ungesund ist, das wissen wir doch eigentlich alle, oder? Und trotzdem habe ich das Gefühl, dass der Zucker die Eltern in zwei verschiedene Lager spaltet (eigentlich sind es sogar 3 Lager). Es gibt die, die gar kein Problem damit haben, dass ihre Kinder Zucker essen. Dann gibt es die, für die Süßigkeiten in jeglicher Form tabu sind. Und dann gibt es das dritte Lager, zu dem ich auch uns zählen würde: Es gibt Süßigkeiten, aber eben keinen Zucker.

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Mit Essen spielt man nicht! Oder doch?

“Mit dem Essen spielt man nicht!”
Diesen Satz haben wir wohl alle schonmal gehört. Gerne auch mal gepaart mit “Der Teller wird leer gegessen – in Afrika hungern Kinder!” oder “Es wird gegessen was auf den Tisch kommt!”
Ich persönlich halte von diesen Sätzen überhaupt nichts.
Mal ganz davon abgesehen, dass Kleinkinder keine Vorstellung von den Zuständen in Afrika (oder anderen Ländern) haben, finde ich, dass diese Sätze und deren Intentionen einfach nicht kindgerecht oder an den Bedürfnissen der Kinder orientiert sind.

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Schokokuchen für die ganze Familie

Nachdem es in den letzten 2 Wochen wegen des Umzugs von Blogger zu WordPress recht ruhig auf meinem Blog war, werde ich hier nun wieder richtig durchstarten.
Mir schweben einige Ideen und kleine Veränderungen für den Blog vor und ich bin schon gespannt, ob und wie ich sie demnächst einbauen kann.
Heute möchte ich aber erstmal wieder ein Rezept mit euch teilen, genauer gesagt das Rezept für meinen Geburtstags-Schokokuchen.

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Ernährung Gesundheit

Gesunder Zucker?! Ernährung und Zahnpflege mit Xylit [+ Verlosung]

Wäre es nicht toll, wenn es etwas geben würde, das genau so süß ist wie Zucker, aber weniger Kalorien hat und gleichzeitig auch noch gut für die Zähne ist?
Und wäre es nicht noch toller, wenn ich euch jetzt sage, dass es so etwas tatsächlich gibt?

 
 
Habt ihr schon mal von Xylit oder Xylitol oder vielleicht von Birkenzucker oder Xucker gehört? 
Falls nicht, dann möchte ich euch heute ein bisschen darüber erzählen.
Und seid gespannt, es gibt sogar etwas zu gewinnen.

 

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